El ministro de Consumo, Alberto Garzón, y la directora ejecutiva de la Gasol Foundation en Europa, Cristina Ribes, han suscrito un convenio de colaboración entre la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la fundación creada por los hermanos Pau y Marc Gasol. El objetivo central de esta alianza es coordinar esfuerzos para prevenir la obesidad infantil y promover hábitos de vida saludables.
Cifras y diagnóstico de la situación
El acuerdo se fundamenta en datos preocupantes sobre la salud infantil en España, especialmente en sectores vulnerables. El estudio ALADINO 2019, realizado por AESAN con una muestra de 16.665 escolares de entre 6 y 9 años, revela que cuatro de cada diez niños sufren sobrepeso u obesidad, evidenciando una brecha ligada al nivel económico y educativo de las familias.
Por su parte, la Gasol Foundation, a través del estudio PASOS 2019, analizó a más de 5.000 niños de 8 a 12 años. Los resultados indican que el exceso de peso afecta al 56% de la población en situación de vulnerabilidad, frente al 41% de la población general. En los entornos vulnerables, la obesidad y la obesidad severa alcanzan el 29,8% y el 6,66% respectivamente, cifras significativamente superiores al promedio nacional (14,53% y 1,77%).
Ejes principales de la colaboración
Ambas instituciones se comprometen a desarrollar las siguientes líneas de actuación:
- Investigación: Impulsar estudios sobre estilos de vida y obesidad infantil, con la posibilidad de ampliar el rango de estudio a niños de entre tres y seis años.
- Regulación publicitaria: Proteger los derechos de la infancia frente al marketing de alimentos y bebidas que no favorecen una dieta saludable.
- Estrategia NAOS: Colaborar para alcanzar los objetivos de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad, vigente desde 2005.
Compromisos institucionales
Alberto Garzón subrayó la necesidad de crear incentivos para un consumo más saludable, afirmando que "lo que está en juego es la salud y no puede haber ningún otro criterio superior al de proteger a nuestros menores".
Cristina Ribes, por su parte, abogó por la creación de un plan integral, intersectorial y con enfoque de equidad contra la obesidad infantil que actúe a niveles estatal, autonómico y local, priorizando a las poblaciones en riesgo de exclusión social para transformar los denominados "entornos obesogénicos".